1 Ce este
1.1 Culoare
Aproape alb
Negru, Maro inchis, Maro deschis
1.2 Tipuri
Ace de argint (Baihao Yinzhen), Alb Bujorului (Bai Mudan), Viața lungă Sprânceană (Shou Mei), Tribute Sprânceană (Gong Mei)
Multe tipuri dependente de condimente adăugate
1.3 Conținut de lapte
Nu este necesar
Lapte condensat mic
1.4 Gust
Dulce
condimentat mic, Puternic și bogat, Dulce
1.5 Stilul de servire
1.6 aditivi
Apa fierbinte
Ceai negru, Infuzare Iced de cafea, Lapte, Zdrobite din semințe de tamarind, jumătate și jumătate, Apa in Orange Blossom, condimente, stele Anason, Zahăr, Sirop
1.7 Numărul de Porții
1.8 Timp cerut
1.8.1 Timp de pregatire
1.8.2 Timp de gătit