1 Ce este
1.1 Culoare
Bej, Negru, Maro inchis, Maro deschis, alb
Negru cafenie, Maro inchis, roșu
1.2 Tipuri
galão, Café au lait, Café con leche
Espresso
1.3 Conținut de lapte
1.4 Gust
Puternic și bogat
Picant, Dulce
1.5 Stilul de servire
1.6 aditivi
Espresso, Lapte
Espresso, Apa fierbinte, Gheaţă, Zahăr, Frunze de ceai
1.7 Numărul de Porții
1.8 Timp cerut
1.8.1 Timp de pregatire
1.8.2 Timp de gătit